About me.

Aufgewachsen bin ich in einer Bauernfamilie, in denen ein res­sour­cen­scho­nender Umgang mit der Natur vorgelebt wurde. Produkte wurden am eigenen Hof produziert und es wurde alles verwendet und eingekocht, was im und um den Garten wuchs!

Nach meiner Tourismus-Ausbildung in Österreich zog es mich in die Welt und ich war international für renommierte Hotels und Restaurants tätig. Das Reisen ist für mich seit jeher vor allem ein Eintauchen in die Kulinarik anderen Kulturen geworden. Viele Inspirationen nahm ich mit nach Österreich und versuche sie - als leidenschaftliche Köchin - mit regionalen Produkten nachzukochen. Unsere Gäste sind begeistert!

Mein Traum, selbst Gastgeberin zu sein nahm Gestalt an, als wir vor 2015 unser jetziges Zuhause kauften. Direkt daneben lag ein kleines, noch unscheinbares Kellerstöckl, das wir nach und nach renovierten und in das Blütenstöckl verwandelten.

Meine Vision:

Das Blütenstöckl mit seinem Hof ist ein Ort der Ruhe und Natur mit zauberhaften Begegnungen! WWOOFer willkommen!

Herzlich Brigitte

I grew up in a farmer’s family. Since I was a little girl I was taught an environmentally friendly and resource saving approach to nature. Our products were directly produced on our farm and a large variety of homegrown plants an herbs were used day to day.

After graduating from tourism school my desire to discover the world led me to working for international prestigous hotels. Since then travelling has become a way of seeking culinary inspirations in different cultures. Some of which I took with me to Austria. As a passionate chef I recreate them using regional ingredients. Our guests appriciate..

Back in Austria 2015 we bought our first house. Next to it there was a little shed (in Austria known as “Kellerstöckl") which we renovated und turned into our “Blütenstöckl”. That’s when my dream to someday be a hostess myself began to take form.

My vision:

For the Blütenstöckl may become a place for finding tranquility and getting in touch with nature. It shall be a place for forming connections that last and for magical moments . WWOOFer welcome!

From my heart Brigitte